Önemli bir gelişme: Kesimhanelere kamera zorunluluğu geliyor

Kesimhanelere Kamera Zorunluluğu Getiriliyor: Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Önemli Adım

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hayvansal gıda üretiminde güvenliği artırmak amacıyla kesimhanelerde görüntüleme sistemlerinin zorunlu hale getirileceğini duyurdu. Bakan Yumaklı, yeni yönetmeliğin kısa süre içinde yayımlanarak yürürlüğe gireceğini belirtti.

Bakanlık Harekete Geçiyor: Skandallar Sonrası At ve Eşek Eti İçeren Ürünlere Karşı Yeni Düzenleme

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerde bazı markaların ürünlerinde at ve eşek eti tespit edilmesi, gıda güvenliği konusunda yeni adımlar atılmasına neden oldu. “Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği” güncellenerek kesimhanelere kamera sistemi kurulmasını zorunlu kılan bir düzenleme hazırlandı.

Bakan Yumaklı: “Tüm İşlem Basamakları Anlık Takip Edilecek”

Türkiye gazetesine açıklamalarda bulunan Bakan Yumaklı, yeni yönetmelikle kesimhanelerdeki tüm işlem basamaklarının kayıt altına alınacağını söyledi. Yumaklı, görüntüleme sistemlerinin Bakanlık tarafından canlı olarak izlenebileceğini vurgulayarak şu ifadelere yer verdi:

“Kesimhanelerde hayvan bekleme alanlarından kesim alanlarına kadar tüm noktaların yüksek çözünürlüklü kameralarla izlenmesini sağlayacağız. Bu sistemlerle hem hayvan refahı hem de hijyen kuralları sürekli ve düzenli olarak takip edilecek.”

Belgesiz Kesimhane Faaliyet Gösteremeyecek

Yönetmelik kapsamında onay belgesi bulunmayan kesimhanelere faaliyet izni verilmeyeceğini belirten Yumaklı, kesimhanelerde çalışan personelin davranışlarının da kayıt altına alınacağını ifade etti.

Yeni Kamera Sistemi ile Neler Sağlanacak?

Bakan Yumaklı, görüntüleme sistemiyle hedeflenen düzenlemeleri şöyle açıkladı:

  • Kulak küpesi olmayan hayvanların kesimi engellenecek.
  • Bakanlık tarafından bildirilen gün ve saatler dışında kesim yapılamayacak.
  • Hayvan refahı ve hijyen kurallarına uygun kesim süreçleri takip edilecek.

Yumaklı, bu düzenlemenin gıda güvenliği ve hayvan refahı konusundaki çalışmaların bir parçası olduğunu belirtti ve “Bu yıl kesimhanelere kamera sistemi kurulmasını zorunlu hale getireceğiz” dedi.

Related Posts

‘Krediyi Ziraat’ten değil Ziraat Katılım’dan aldım’

Eski Başbakan Yardımcısı Veysi Kaynak, şirketine 265 milyon lira kredi aldığını doğruladı. “Ancak yöneticisi olduğum Ziraat’tan değil, Ziraat Katılım’dan aldım. Raporda ‘sehven’ yazılmış” dedi.

Altında yükseliş sürüyor: Piyasalarda Trump etkisi!

11 Temmuz 2025 Cuma altın fiyatları belli oldu. Yurttaşlar altının ne kadar olduğunu merak etti. Peki, gram, çeyrek, Cumhuriyet altını bugün ne kadar oldu? İşte 11 Temmuz 2025 Cuma altın fiyatları…

Emekli Olup Çalışırsam Maaşım Kesilir Mi?

Merhaba Kıymetli okuyucularım, sizlerde soru ve görüşlerinizi [email protected] e-posta adresime iletebilirsiniz. Türkiye’de emekli olmak mesele, ama olduktan sonra da geçinebilmek başlı başına başka bir mücadele. Birçoğumuz yıllarca çalışıp …

Sanayi üretim endeksi mayısta arttı

Sanayi üretim endeksi, mayısta aylık bazda yüzde 3,1, yıllık bazda yüzde 4,9 artış gösterdi.

Tavuk burger fiyatları 9 yılda katlandı: Asgari ücret artışa yetişemedi

Ünlü restoran zincirinin tavuk burger menüsü dikkat çeken fiyat değişimiyle gündeme geldi. Asgari ücret karşısındaki alım gücündeki düşüş ise çarpıcı boyutlara ulaştı.

Zorunlu eğitimde sermaye gölgesi: Üretimde Çin modeli, Afrika modeline evriliyor!

Zorunlu eğitim sisteminde yapılması planlanan değişiklikler, sermaye çevrelerinin talepleriyle yeniden gündeme geldi. Bakanlığın tartışmaya açtığı modeller, çocuk emeğinin sistematik hale getirilmesi eleştirilerine yol açtı. Eğitimciler ve kamuoyu bu sürecin toplumsal sonuçlarına dikkat çekiyor.