Önemli bir gelişme: Kesimhanelere kamera zorunluluğu geliyor

Kesimhanelere Kamera Zorunluluğu Getiriliyor: Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Önemli Adım

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hayvansal gıda üretiminde güvenliği artırmak amacıyla kesimhanelerde görüntüleme sistemlerinin zorunlu hale getirileceğini duyurdu. Bakan Yumaklı, yeni yönetmeliğin kısa süre içinde yayımlanarak yürürlüğe gireceğini belirtti.

Bakanlık Harekete Geçiyor: Skandallar Sonrası At ve Eşek Eti İçeren Ürünlere Karşı Yeni Düzenleme

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerde bazı markaların ürünlerinde at ve eşek eti tespit edilmesi, gıda güvenliği konusunda yeni adımlar atılmasına neden oldu. “Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği” güncellenerek kesimhanelere kamera sistemi kurulmasını zorunlu kılan bir düzenleme hazırlandı.

Bakan Yumaklı: “Tüm İşlem Basamakları Anlık Takip Edilecek”

Türkiye gazetesine açıklamalarda bulunan Bakan Yumaklı, yeni yönetmelikle kesimhanelerdeki tüm işlem basamaklarının kayıt altına alınacağını söyledi. Yumaklı, görüntüleme sistemlerinin Bakanlık tarafından canlı olarak izlenebileceğini vurgulayarak şu ifadelere yer verdi:

“Kesimhanelerde hayvan bekleme alanlarından kesim alanlarına kadar tüm noktaların yüksek çözünürlüklü kameralarla izlenmesini sağlayacağız. Bu sistemlerle hem hayvan refahı hem de hijyen kuralları sürekli ve düzenli olarak takip edilecek.”

Belgesiz Kesimhane Faaliyet Gösteremeyecek

Yönetmelik kapsamında onay belgesi bulunmayan kesimhanelere faaliyet izni verilmeyeceğini belirten Yumaklı, kesimhanelerde çalışan personelin davranışlarının da kayıt altına alınacağını ifade etti.

Yeni Kamera Sistemi ile Neler Sağlanacak?

Bakan Yumaklı, görüntüleme sistemiyle hedeflenen düzenlemeleri şöyle açıkladı:

  • Kulak küpesi olmayan hayvanların kesimi engellenecek.
  • Bakanlık tarafından bildirilen gün ve saatler dışında kesim yapılamayacak.
  • Hayvan refahı ve hijyen kurallarına uygun kesim süreçleri takip edilecek.

Yumaklı, bu düzenlemenin gıda güvenliği ve hayvan refahı konusundaki çalışmaların bir parçası olduğunu belirtti ve “Bu yıl kesimhanelere kamera sistemi kurulmasını zorunlu hale getireceğiz” dedi.

Related Posts

Kim Milyoner Olmak İster’de ilginç anlar. O soruyu bilemedi

ATV’de ekrana gelen Kim Milyoner Olmak İster, yarışmasında ilginç anlar yaşandı. Oktay Kaynarca’nın sunumuyla atv ekranlarında hız kesmeden devam ediyor. Son bölümde yarışmaya katılan 22 yaşındaki Sıla Sinem Korkmaz, verdiği yanıt ve yaşadığı …

Platinin onsu 11 yılın zirvesini gördü

Platinin ons fiyatı, uluslararası piyasalarda 1.352,08 dolar ile yaklaşık 11 yılın en yüksek seviyesini test etti.

Altının gramı güne düşüşle başladı! İşte altında son rakam (20 Haziran 2025)

Dün ons fiyatındaki yükselişe paralel değer kazanan altının gram fiyatı, günü yüzde 0,3 artışla 4 bin 291 liradan tamamladı. Gram altın, yeni güne ise düşüşle başlamasının ardından saat 09.45 itibarıyla önceki kapanışına göre yüzde 0,8 azalışla 4 bin …

Zonguldak’ta emekli sayısı çalışan sayısını geçti

Zonguldak’ta 2024 yılı Aralık ayı verilerine göre sosyal güvenlik kapsamında olan 584 bin 764 kişiden 180 bini aşkın kişi SGK kapsamında aylık alırken, 149 bin 557 bin kişi de SGK kapsamında aktif olarak çalışıyor.

Konut satışları mayısta arttı

Türkiye genelinde konut satışları Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 17,6 oranında artarak 130 bin 25 oldu. yüzde 14,2 oranında azalış gösterirken, en fazla konut satışı sırasıyla 274 ile Rusya’ya oldu.

Rekabet Kurulu’ndan, 3 gıda laboratuvarına ceza!

Rekabet Kurumu’ndan yapılan açıklamaya göre inceleme yapılan laboratuvarlardan 3’ünün kanunu ihlal ettiği tespit edilerek para cezası verilmesine hükmedildi. Yapılan açıklamada haklarında ceza verilen kurumlara ilişkin, “28.05.2025 tarihli ve 25-21 …